12月25日にマンスリークッキングレッスンが開催されました。
今日のレッスンはCitronヨーコ先生をお招きしてのお節料理講座。
先生の手際の良さと的確でわかりやすい説明もあり、大変スムースに短時間にもかかわらず5品も作ることができました。
メニューは次の通り
たたき牛蒡・伊達巻・松風焼き・田作り・かぶら蒸し雑煮
見た目も味も素晴らしかったと受講生の皆さんも大満足でした。
次回のクッキングレッスンは新年度4月を予定しています。詳細が決まりましたら広報誌やホームページで告知させていただきますのでお楽しみに!