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クッキング動画第3弾 公開しました

2020-08-25
本日美しが丘クッキングの第3弾「材料3つでイタリアン・パイナップルのゼリームース」の動画を公開しました。
今回はあまり手間をかけずに冷たく美味しくいただけるデザートとなっています。是非皆さんも作ってみて下さいね。
動画はこちら↓
 
小ネタで本編には無いのですが・・・
今回の撮影で電子レンジを4回使ったのですが、4回とも使用後に先生がレンジの扉を閉め忘れる場面が(笑)
都度カメラを止めてからレンジを閉めて頂くのですが、流石に4回目は先生が恥ずかしそうにされていたのが可愛かったのでちょっとだけその場面を(^-^;
いつも段取りよくお料理される大神先生では珍しかったです。

手作りマスク頂きました

2020-08-05
いつもデイサービスのボランティアに来て頂いていた方が久しぶりに来られ、職員向けに手作りマスクを寄付して下さいました。
コロナ禍以降、ケアプラザでも感染拡大防止の観点からボランティアの受け入れを中止していましたので
久々にお会いするボランティアさんのお顔を見て、すっかり嬉しくなってしまいました。
今後世の中の状態が収まって、なるべく早めにボランティアさんに入って頂ける環境が作れると良いのですが。
丁寧に作られた手作りマスク ありがとうございました。

 

作ってみました!

2020-07-23
本日より美しが丘クッキングの大神先生による動画「材料3つでイタリアン」の第2弾を公開しています。
今回のメニューは「マンマのヴォンゴレ」マンマのヴォンゴレは普通のヴォンゴレと何が違うのか?気になる方は動画をぜひご覧くださいね。
今回も先生の分かり易い解説とスムーズな手さばきをご堪能ください。
動画公開に前後して、職員の間でそれぞれ家庭で試した「作ってみましたレポート」をしてみました。
皆上手に作られていておいしそうに仕上がっていますね。
私は・・・軟弱なので最初から処理してある冷凍の剥き身を使っちゃいました。先生すみません(^^;
でもとても美味しかったです!動画の中でも先生が仰られていますがアンチョビはポイントなんですね。
美味しいので是非皆様も作ってみてください。「作ってみましたレポート」もお待ちしております!

 

グラジオラスをありがとうございます!

2020-07-23
毎年大場町在住の方よりグラジオラスを頂きます。
今年も見事にカラフルに咲いたグラジオラスを届けてくださいました。
とても綺麗で華やか、それでいてスラリと伸びたスマートさがとても目に楽しいお花ですね。
いつもありがとうございます。
 
 

夏の写真

2020-07-23
夏の写真の展覧会を8月の29日~30日の2日間で行う事になり、現在写真を募集中です。
夏の写真であれば今年の物でも過去の物でも、子供が撮ったものでも大人が撮ったものでも、スマホでも1眼レフでも何でもOKの自由な写真展です。写真そのものでも、データでも大丈夫ですので、どうぞお気軽にご応募してくださいね。詳細はケアプラザの浜谷か長谷川まで。
自分も応募しようかとスマホの写真フォルダを探してみましたが夏の写真・・・無いですねぇ(^^;
若い頃と違い、どこかに出かけて写真を撮る行為自体をしなくなった感じです。
やっと探し出した写真はちょうど一年前、箱根神社にドライブの途中で立ち寄った時の手水舎の1枚のみ。もっと他に風景など撮るものがあっただろうに・・。おじさんになって記憶力が段々弱くなってきているので、せめて写真くらい撮って残さないとだめですね。

 
社会福祉法人緑成会
〒225-0025
神奈川県横浜市青葉区鉄町2075番地3

緑の郷
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桃の実

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