新緑の郷（しんりょくのさと）
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11月 紫芋ケーキ
2025-11-19
11月のお誕生日会では、紫芋ケーキをご用意しました。
紫芋自体は甘味の少ない品種ですが、紫芋パウダーを使用し色味をしっかり出し、甘み＋香りの良いケーキとなっています。
最近ではさつま芋の品種がとても多く、スーパーなどには品種ごとの甘味・ねっとり感・ホクホク感を
わかりやすくグラフにして展示されていることがあります
また、道の駅などに行くと聞いたことのない品種が売られていたり、とても楽しいですね
11月生まれの皆様、お誕生日おめでとうございます！
（H.A.）
