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お食事について

お食事

お食事『おいしく楽しく、それは生きること』  
 
 
 毎日の生活において、元気に楽しく、おいしく、健康に良いバランスのとれたお食事をとっていただくことは、充実した生活を送っていただく上で欠かせないものです。大きな生きる喜びにもつながるような、お食事の提供が出来るように努めています。
また、嚥下困難な状況になっても、より安全で美味しい食事の提供・より個人に応じた理想的な食事提供を可能にするため、日々より良いお食事について検討しております。
皆様の、率直なご意見がお食事の内容をより良くしてくださいます。お食事について、気になることがありましたら、どんなことでも構いませんので、お気軽にご遠慮なくお伝えください。
 

デイサービスのお食事について

デイサービス

緑の郷、デイサービスのお食事はお客様として特養とは異なり、
肉、魚の大きさや調理方法、食器等も異なったものを使用し、
差別化を図っています。
また、年中行事や忘年会シーズン等の行事食も別途考え提供を行っています。

デイサービス 演芸会食事紹介【月、火、水】

きりたんぽ鍋
きりたんぽ鍋
クリスマスディナー
石狩鍋

デイサービス 演芸会食事紹介【木、金、土】

牛味噌すき鍋・お刺身等
赤飯、鰹のタタキ、南瓜饅頭の煮物等
中華フェア

デイサービス 敬老週間~お祝い膳紹介~【月・火・水】

月曜日

デイサービス敬老週間 ~お祝い膳紹介~【木、金、土】

デイサービス 過去の行事食紹介

特養 ~お食事のご紹介~

特養

特養のお食事は安全でおいしいお食事を提供する為に、
特に介護食の研究に努めています。
また、毎月の誕生会や年中行事においても行事食を提供しています。
この際、介護食が必要な方でも見た目にも楽しんでもらえる様、
「介護食」と「食の楽しみ」の親和性を常に意識して食事提供を行っています。

喫茶店について・メニュー【画像をクリックすると拡大します】

毎週金曜日(第5金曜日、国民の休日と重なる金曜日を除く)に緑の郷
1Fラウンジにて喫茶店がオープンしています。
ボランティアさんにお手伝いをいただいています。どなたでもご利用
できますのでお気軽にお立ち寄りください。

利用時間:14:30~16:00頃まで

場所:緑の郷1Fラウンジ
 
 
←左の画像、中央(+)をクリックすると拡大します。

特養 献立表【画像をクリックすると拡大します】

≪特養≫1日のお食事ご紹介・1例 【画像をクリックすると拡大します】

誕生会

≪特養≫・行事食紹介【画像をクリックすると拡大します】

社会福祉法人緑成会
〒225-0025
神奈川県横浜市青葉区鉄町2075番地3

緑の郷
美しが丘地域ケアプラザ
たまプラーザ地域ケアプラザ
かやの樹
新緑の郷
桃の実

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